Bira Şişeleri Neden Kahverengi ve Yeşil gibi Koyu Renklerde Yapılır?

Aslında bu durum farklı farklı nedenlere dayanıyor.

Ancak temel amaç, biranın raf ömrünü uzatmak ve üretim maliyetlerini düşürmekten geçiyor. 

Bira şişelerinin koyu renkte olması, bira içeriğindeki bileşenlerin güneş ışığından korunmasını sağlıyor.

Biranın kendisi ve özellikle de içindeki şerbetçi otu, ultraviyole (UV) ışınlarına karşı hassastır. UV ışınları birada ‘ışık etkisi’ olarak bilinen bir kimyasal tepkiye neden olabilir, bu da biranın tadını bozarak hoş olmayan bir koku ve lezzet ortaya çıkarır.

İşte kahverengi ve yeşil benzeri koyu renkli camlar, bu UV ışınlarını daha iyi maniler ve biranın daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.

Maliyetler de bu noktada devreye giriyor

Koyu renkli şişeler, bahsettiğimiz gibi birayı UV ışınlarından koruyarak raf ömrünü uzatıyor. Bu da tabii ki üretim maliyetlerini olumlu yönde etkiliyor.

Koyu renkli cam kullanmı, ürünün bozulma riskini azaltarak iade ve kayıp maliyetlerini düşürüyor. Ayrıca koyu renkli cam şişelerin ekseriyetle geri dönüştürülebildiğini ve yeniden kullanılabildiğini de hatırlatalım.