Sıcak havalarda birçok insanın vazgeçilmezleri arasında buz bir kola içmek yer alıyor. Genzi yakan asidi, verdiği ferahlık ve aroması, insanı bağımlı eden bir özelliğe de sahip aynıi güya. Her gün olmasa bile çok fazla kola tüketenler var ortamızda, biliyoruz.
O zaman kolayı fazla kaçırırsak “midemizin delinebileceği” ihtimalini de duymuş olmalısınız. Ağızdan ağıza yayılan bu ifade, sizce gerçeği yansıtıyor mu?
Yani, çok kola içen birisinin midesi, asitten ötürü nitekim de delinebilir mi?
Kola, fosforik ve karbonik asit içeriyor.
İçtiğimiz bol asitli kolanın asitli olmasının sebebi, işte içerdiği bu maddeler. Fakat unuttuğumuz bir şey daha var, o da midenin de esasen epeyce asidik bir yapıda olması. Yani kolanın asidi, mide asidinden daha güçlü değil. Bundan Ötürü hemen bu argümanlara cevap verelim: Hayır, kola ve kola gibi asidik içeceklerin, mideyi delme ihtimali il efsanesinden ibaret.
Çünkü midenin iç yüzeyinde bulunan mukus tabakası mideyi koruyor. Bundan Ötürü kola gibi içecekler de midemizi delemiyor.
Kolanın pH pahası yaklaşık 2,5 civarındadır, yani olabildiğince asidik bir yapıya sahip.
Ancak burada atlamamamız gereken bir nokta var: Mide asidimiz, kola asidinden daha güçlü. Mide asidinin pH pahası 1 ila 2 arasında değişiyor. Bu da demektir ki midemiz, kolanın asidinden çok daha güçlü bir ortamla başa çıkacak şekilde gelişmiştir.
tabii ki kolayı fazla miktarda ya da çok sık tüketildiğinde kimi yan tesirler ortaya çıkabiliyor. Reflüyü tetiklerken mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasına neden olup mide yanması ve ekşimesine yol açabiliyor. Ayrıyeten mideyi tahriş ederken astarında da zayıflamaya neden oluyor. Bu da gastrite yer hazırlaması manasına geliyor.
İçerdiği şeker ölçüsünü da göz gerisi etmememiz lazım.
Kolanın içerdiği yüksek şeker miktarı, fazla tüketildiği takdirde obezite, diyabet ve diş çürümesi gibi sağlık meselelerine sebep olabiliyor. Bunun yanı sıra içerdiği fosforik asidin, kemiklerden kalsiyum çektiğine dair kimi araştırmalar da mevcut. Bilhassa uzun vadede tüketilmesi hâlinde önemli kemik sorunlarına yol açabiliyor.
Kısacası çok fazla kola içmek, midenizi delmez delmesine ama delmekten beter eder. Uzun vadede birçok mide sorununa yol açarken kemik gelişimini ve var olan kiloyu müdafaa yolunda atılan adımları olumsuz tesirler. Bu yüzden tüketirken ölçülü davranmanın ve çoka kaçmamanın çok önemli olduğunu unutmamak gerekiyor.
İlginizi çekebilir: