Süt ve Süt Ürünleri ile Antibiyotik Kullanımı Neden Tavsiye Edilmiyor? Kaç Saat Ortayla İçmek Gerek?

Bazı ilaçların prospektüsüne baktığımızda da bu uyarıyı görüyoruz ve ilaçların yalnızca su ile içilmesi gerektiği, süt ve yoğurti süt eserleriyle alınmaması gerektiği yazıyor.

Peki bu ikili arasındaki ilgi ne? Neden dikkat etmemiz gerekiyor?

Süt ürünleri ve antibiyotiklerin bağlantısı

Mikroplara karşı savaşmamızda tesirli antibiyotikler, oral yolla alındıktan sonra kana karışarak tesirli oluyorlar. Lakin süt, peynir ve yoğurt varlıklı besinler, birtakım antibiyotiklerin emilim sürecini engelliyor.

Özellikle tetrasiklinler ve florokinolonlar gibi belli antibiyotik sınıfları süt ürünleri ile birleşince daha az tesirli hâle geliyor. Pekala, bu nasıl oluyor?

Süt ürünleri kalsiyum açısından epeyce güçlü.

Kalsiyum, birtakım antibiyotiklerle birleşerek çözünmeyen kompleksler oluşturuyor. Bunlar da sindirimde emilimi ve kana karışmasını engelliyor. Antibiyotik de emilmeden doğrudan bedenden atılıyor. Bu yüzden de tedavi süreci aksıyor.

Yapılan çalışmalarda süt ve süt ürünleri ile kullanımda antibiyotik tesirinin yüzde 83 düştüğü görülüyor. Neredeyse yok yani.

Biraz daha detayı var.

Kalsiyum ve antibiyotik arasında “iyonik bağlanma” dediğimiz etkileşim de gerçekleşiyor. Tetrasiklinler ve florokinolonlar kimi ilaçlar iyonlar ile bağlanarak çözünmeyen bileşikler oluşturuyorlar.

Yani bağırsakta iyonlar antibiyotik moleküllerini hapsediyor, kan dolanımına girişini azaltıyor, ilacın tesiri de aynı şekilde azalıyor.

Ne kadar aralıklarla içmeliyiz?

Antibiyotiğinizi; yoğurt, kefir, muhallebi gibi süt ürünlerini tüketmeden 2 saat önce ya da 6 saat sonra içmeniz öneriliyor. Bu sayede sindirim sistemindeki temas azalıyor ve ilaçtan azamî yarar sağlanıyor.

Özetle, antibiyotiklerin sorumluluğunu yapabilmesi için onların yolunu kesen süt eserlerinden uzak durmanızda yarar var. Ayrıyeten birtakım ilaçlarla greyfurt gibi yiyecekler de önerilmiyor. Bu yüzden de herhangi bir ilaç kullanmadan önce kesinlikle prospektüsüne bakmanız önemli.

Bunları da inceleyebilirsiniz: