Etiket: Şeker

Gökbilimciler, Dünya'daki yaşamın temel taşlarından biri olabilecek özel bir şeker türünü galaksinin merkezinde buldu. Ahududuyla özdeşleşen bu molekül, uzayın derinliklerinden gelen bir "yaşam kaynağı" mı taşıyor? İ

NASA’nın Bennu asteroitinden getirilen örneklerde hem yaşam için kritik şekerler hem de daha önce uzayda hiç görülmemiş “polimer benzeri bir madde” bulundu. Bilim insanları, bu bulguların Güneş Sistemi’nin en erken dönemlerine ışık tuttuğunu söylüyor.

Sıcak yaz günlerinde artan şekerli içecek ve dondurma tüketimi, obezite ve diyabet gibi sağlık sorunlarını tetikliyor. Yapılan yeni bir araştırma, iklim değişikliği ile şeker alımındaki artışı ve bunun sağlık üzerindeki olası etkilerini mercek altına aldı.

Yapılan yeni bir araştırma, kahvenin doğru şekilde tüketildiğinde sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını gösteriyor. Ancak, fazla şeker veya süt eklemek bu faydaları ortadan kaldırabiliyor.

Çikolataların bazen beyazladığını kesinlikle fark etmişsinizdir. Pekala ama çikolata neden beyazlar? Bunu engellemek ne kadar mümkün ? Beyazlayan çikolata yenir mi, yenmez mi? İşte tüm karşılıklar...

Tatlı yiyince acıkanlar burada mı? Şayet yanıtınız “Evet” ise merak etmeyin, bunu yaşayan tek siz değilsiniz ve bilimsel sebepleri var.

Bir at çiftliğinde atların tane tane küp şeker yediğini görürsünüz. Bilhassa hayvanlar arasında en “tatlıya düşkünü” sanıyoruz ki onlar.

Parmak delmeden kan şekerini ölçebilecek bir aygıt şimdi geliştirilmedi.fakat Apple'ın, en azından diyabet hastalarının günlük rutinlerini rahatlatacak bir uygulama üzerinde çalıştığı ortaya çıkmış durumda.

Laktozsuz sütlerin olağan sütlerden daha farklı bir tada sahip olduğunu hiç merak ettiniz mi? Üstelik laktoz olmamasına karşın bu kadar şekerli olmasının da bir mantığı var!

Euro 2024 yahut olimpiyatlar benzeri spor aktivitelerini izlemek iştahımız üzerinde tesirli olabiliyor.

Tatlı bir yiyecek yediğinizde midenizde bir huzursuzluk hissederken tuzlu bir atıştırmalığın bu hissi hafifletmesi size tanıdık geliyor mu?