Elmaların Üstündeki Belli Meçhul Bu Küçük Noktalar Ne Manaya Geliyor?

Bu küçük noktaların elma kabuğundan kaynaklandığını düşünseniz de aslında bu, bilinen bir yanlış.

Peki elmaların üstünde yer alan bu beyaz -kimi zaman sarı yahut kahverengi- benekler ne oluyor?

Aslında bu küçük noktacıklar, elmanın çürük olduğunu göstermiyor.

Çoğu insan bu beneklerin olmadığı bir elma tercih ediyor, nedeni ise olgunlaşmış yahut çürümüş olduğu kanısı. Meğer bu, çok bilinen bir yanlış. Bilakis, bu noktalar, elmanın hayatta kalması için epeyce önemli.

Bilimsel olarak “lenticels” olarak bilinen bu noktaları minik delikler olarak da düşünebilirsiniz. Yani ağaç meyvesinin bir nevi hava almasını sağlayan bir kısım.

Peki bu noktalar tam olarak ne işe yarıyor?

Elmaların çekirdeği tam ortasında ve epey büyük bir şekilde görünüyor. Doğal olarak bu noktaları, diğer meyvelerde olduğu bir çekirdek olarak kabul etmemiz mümkün değil. Zira elmaların üzerinde bulunan bu noktalar, çok öbür bir emele hizmet ediyor.

Bu noktalar, elmaların nefes almasını sağlayan küçük deliklerdir. Bu delikler sayesinde elma, karbondioksiti emerek oksijen salabiliyor.

Üstelik buna sahip tek meyve elma da değil. Armut ve patates de “deliklere” sahip. Artık gönül rahatlığıyla çürük olma ihtimallerini düşünmeden tüketebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: