6 ayda hazırlanan bir tavuklu sandviç için 1.500 dolar harcar mısınız?

Tavuklu bir sandviç yemek için ne kadar ödemeye razı olabileceğinizi bilemeyiz.1.500 dolar harcamayacağınıza eminiz. Bu miktar bir sandviç için çok fazla gibi görünüyor ve bu sandviçi yapmanın altı ay sürecek olması da bu türlü bir teklifi kabul etmeyi zorlaştırıyor.

Bahsi geçen sandviç, 1,74 milyon aboneye sahip bir YouTube kanalı olan How To Make Everything’in sunucusu Andy George’un tutku projesiydi. 2015’te yayınlanan bir kısımda, ortalama bir sandviç yapmak için ne kadar gayret sarf edilebileceğini zor yoldan öğrendi.

George YouTube’da “kendi sebzelerimi yetiştirmek, okyanus suyundan kendi tuzumu yapmak, peynir yapmak için ineği sağmak, buğdaydan kendi unumu öğütmek, kendi balımı toplamak ve bir tavuğu kendim öldürmek dahil olmak üzere tamamen sıfırdan bir sandviç yapmak için 6 ay ve 1.500 dolar harcadım” diyor.

Her şey sebzelerin yetiştirileceği bir bahçe hazırlamakla başlıyor. Daha sonra George, tuz sıkıntısını çözmek için deniz suyunu kaynatıyor ve akabinde geriye kalan şüpheli beyaz tozu fermuarlı bir poşete atıyor. Bu da havaalanı güvenliğinden geçmeyi biraz daha olaylı hale getiriyor.

Ancak, okyanus tuzu yemeğinizi tatlandırmak için hayli uygun olsa da, aşırı kirlenmiş deniz suyundan tuz üretmenin diğer meseleleri beraberinde getirebileceğini unutmamakta yarar var. Bu tuzun yapısında ağır metaller, kimyasallar ve bakteriler mevcut olabilir ve uygun şekilde hazırlanmazsa tuzda kalabilir. Daha sonra George’un taze sıkılmış inek sütünü mekanik olarak çalkalayarak sütün yağlı “krema” katmanını çıkardığını ve tereyağı küreciklerini topladığını görüyoruz.

George, altı ay ve yüklü ölçüde para harcamasının akabinde sıfırdan kendi ürettiği sandviçine kavuştu. Ne yazık ki, arkadaşları ve ailesinin söylediğine göre tadı pek iyi değildi. Görüntüde bir kişinin “Limon suyuna batırılmış mantar pano tadı var” dediği duyuluyor.