Dünyanın en büyük ve en ağır kuşu unvanını elinde tutan deve kuşları, süratiyle olduğu kadar fizikî özellikleriyle de dikkat çekiyor. Başlarını kuma sokmak gibi garip özelliklerinin yanı sıra göze çarpan bir diğer özellikleri de tam üç mideye sahip olmaları.

“Bir adediyle olmuyor mu?” diye düşündüren bu mide yapısında daha da enteresan özellikler var. Yalnızca ot şeylerle beslendiklerini düşünüyorsanız orada da yanılıyorsunuz.
O zaman deve kuşlarının biraz midesine inelim.
Deve kuşlarının sindirim sistemi nasıl çalışıyor?

Deve kuşlarının sindirim sistemi, diğer kuşlardan hayli farklı. Üç mide yapısı sayesinde sert bitki ve yiyecekleri sindirebiliyorlar. Yiyeceği sindirmek için ise en az 36 saat gerekiyor ve inanılmaz uzun bağırsakları var. Pekala tüm bunlarla bir arada ne işe yarıyor bu üç mide?
Deve kuşunun ilk midesi sindirim için hazırlanan ön aşama. Safra kesesinin eksikliğini burası gideriyor. İkinci yani ventrikül ismindeki mide ise hayli kaslı bir yapıya sahip. Deve kuşları buradaki sindirimi kolaylaştırmak için küçük çakıl yahut taş yutuyor.
Yanlış duymadınız! Yuttukları taşlarla yiyecekleri parçalıyorlar ve sindirimi daha faal hâle getiriyorlar.
Sonradan üçüncü mideye ve ince bağırsak kısmına geçiliyor. Yemek, kimyasal olarak burada parçalanıyor ve besin emilimi gerçekleşiyor.
Ayrıca deve kuşlarının dışkı ve idrarı farklı başka depoladıklarını da belirtmiş olalım.
Peki neden 3 tane?

Doğal ömür alanları çoklukla çöl kurak bölgeler. Buralarda da çoğu besin sert yapraklardan, tohumlardan ve bitkilerden oluşuyor. Tek bir mide ile de bu sert besinleri sindirmek epeyce zor olabiliyor.
Bu nedenle de besinler farklı kademelerde farklı şekilde parçalanıp işleniyor. Asidik bir ortamın akabinde taşlar mekanik olarak besinleri eziyor ve üçüncü etapta emilime geçiliyor.
Üç mide, dayanıklılık da sağlıyor.

Deve kuşlarının bu kompleks sindirim sistemi, onlara enerji de sağlıyor. Uzun aralarda koşmaları ve daima hareket hâlinde olmaları için ihtiyaç duyulan enerjiyi bu şekilde üretiyorlar.
Kısacası üç mide deve kuşları için yalnızca bir sindirim organı değil; vakitte onların hayatta kalma ve dayanıklılık sırrı!
Hayvanlar hakkında daha fazla bilgiye sahip olabilirsiniz: