İçecekleri Hep “Şekersiz” Tüketenler Toplansın! Diyet İçecekler Hakikaten de Sandığımız Kadar Sağlıklı mı?

Kime sorsak mutlaka şekersiz içeceğin daha sağlıklı olduğunu savunacaktır. Lakin gerçek pek de o denli gibi durmuyor.

Öyleyse işin aslı ne?

Neredeyse birçok içecek, içerisinde çok fazla şeker barındırıyor.

Dünya çapında en fazla tüketilen içeceklerin başında gelen kola, 330 cl’lik gramajında bile neredeyse 7 çay kaşığı şeker barındırıyor. Lakin diyet içecekler, bu bahiste elbette biraz daha farklı. Fakat içerik konusundan…

Çünkü diyet içeceklerinin içeriğinde tat vermesi için şeker yerine doğal ve yapay tatlandırıcılar yer alıyor. Yapay tatlandırıcıların içinde aspartam, sakarin, sükraloz yer alırken doğal tatlandırıcılar genelde ismini son vakitlerde sık duyduğumuz “stevia” ve keşiş meyvesi barındırıyor.

Bazen diyet içeceklerin tadı, olağandan farksız değil mi?

Çünkü içeceklerin içinde bulunan “yapay” tatlandırıcılar, o kadar fazla şeker gereksinimini karşılıyor ki, olağan ile diyet içecek arasındaki farkı anlamak neredeyse imkânsız bir hâle geliyor. Bu tatlandırıcılar, uzmanlara göre kısa vadede o kadar tesirli olmasa da uzun vadede önemli sağlık riskleri taşıyor.

Konuyla ilgili yapılan bir araştırmanın sonucunda elde edilen bildiler, düzenli olarak diyet içecekleri tüketiyorsanız kalp hastalıkları ve diyabete yakalanma olasılığınız olağan bir beşere göre daha yüksek olduğunu gösteriyor.

2023’te Dünya Sağlık Örgütü, aspartamın kansorejen olma ihtimalini duyurmuştu.

Raporlara bakıldığında kesin olarak kanser riskini artırdığı söylenmese de ara sıra tüketmekte de bir sakınca görülmüyor. Pekala diyet içecekler, sahiden de kilo almamamıza yardımcı oluyor mu?

Aslında bu mevzu da incelendiğinde daima yapay tatlandırıcı kullanan şahısların beden kitle endekslerinin fazla olduğu ve obeziteye yakalanma risklerinin %76 olduğu tespit ediliyor. Bunun yanında kâfi çalışmayla desteklenmese de birçok araştırma, sindirim sistemini tahriş ederek iltihaplanmaya neden olması, bağırsak semptomlarını artırmasının da gayreti olduğunu gösteriyor.

Anlayacağınız azı karar, çoğu zarar. 🙂